재료(1인용)

  • 에스프레소 45ml
  • 설탕 2티스푼
  • 깔루아(커피 리큐어) 30ml
  • 얼음 조각 4개
  • 코코아 가루

추출

  • 쉐이커에 얼음 조각을 넣습니다.
  • 이 쉐이커에 에스프레소를 추출하고 설탕과 깔루아를 첨가합니다.
  • 약 20초 동안 흔듭니다.
  • 이 혼합물을 예쁜 유리 잔에 담습니다.

팁

유리 잔의 가장자리를 설탕물에 담갔다 꺼낸 후 코코아 가루에 넣고 비틀어 가장자리를 코코아 가루로 장식합니다.

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