최근 발표된 두 건의 의학 연구에 따르면, 사람들의 생각보다 커피가 건강에 유익한 것으로 밝혀졌습니다. 그 중 하나는 스웨덴과 핀란드에서 1,400명 이상을 대상으로 카페인이 중추 신경계에 미치는 효과를 추적한 장기 연구로, 하루 세 잔에서 다섯 잔의 커피를 마시는 사람은 커피를 거의 또는 전혀 마시지 않는 사람보다 알츠하이머나 치매 발병률이 훨씬 낮은 것으로 조사되었습니다. 한편, 보스턴에서 실시되어 과학 저널 Circulation을 통해 발표된 다른 한 연구에 따르면 하루 4잔 넘게 커피를 마실 경우 뇌졸중 발병률이 20% 감소한다고 합니다.